CHEZ BIBI
Ambiance californienne & vibes surfeur​
Le concept de Chez Bibi est celui d'un lieu de vie décontracté et convivial situé à Biarritz, en bord de mer. C'est bien plus qu'un simple spot dans la ville ; c'est une immersion totale dans l'esprit du Pays Basque et la culture du surf. Le concept-store invite les visiteurs à une escapade dépaysante où chaque détail respire la passion pour les vagues et l'océan.

NOTRE HISTOIRE
Sur la terrasse ensoleillée, face à l'horizon infini de la côte basque, les clients peuvent se détendre et profiter de l'énergie unique de Biarritz. Chez Bibi, ils deviennent les maîtres de leur propre aventure culinaire en créant des jus de fruits frais et des salades sur mesure parmi une sélection d'ingrédients locaux soigneusement choisis.
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L'ambiance du lieu est imprégnée de l'esprit du surf, avec une décoration comprenant des planches de surf vintage et des motifs inspirés des vagues. Chez Bibi, les chiens sont les bienvenus, et le menu offre une variété de plats et de boissons pour tous les goûts, des options flexi-tariennes aux délices végétariens, végétaliens et véganes.
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En résumé, Chez Bibi propose une expérience unique où la passion pour le surf se marie à la fraîcheur des saveurs, offrant un dépaysement total en plein cœur de Biarritz.
Une promesse de vague de fraîcheur et de plaisir au-delà de l'assiette !
NOTRE PLATEFORME DE MARQUE & COMMUNICATION
Pour le lancement de son restaurant, CHEZ BIBI prévoit de structurer sa communication en plusieurs étapes.
Tout d’abord, la marque compte teaser l’ouverture prochaine de son établissement pour commencer à créer une communauté. Un compte Instagram soigné avec un plan de communication bien défini sera idéal pour lancer ce jeune business.
Ensuite, CHEZ BIBI investira dans son concept store pour valoriser le lieu et attirer les clients (méthode du pull).
Une décoration exotique et soignée, dans l’esprit surfeur, sera mise en place, accompagnée d'affiches annonçant les premiers prix, le menu, et les boissons. Enfin, une gamme de packagings pour l’emballage des produits et plats a été prévue afin de proposer des commandes à emporter à ses clients (drive).
NOS PRODUITS DE MERSHANDISING




